Что нельзя есть на средиземноморской диете?

Что значит средиземноморская?

СРЕДИЗЕМНОМО'РСКИЙ, ая, ое. Прил. к Средиземное море и к Средиземноморье. Средиземноморские рыбы.

Какие крупы можно на средиземноморской диете?

Основа рациона — продукты с низким гликемическим индексом: Неочищенные крупы: бурый рис, булгур, ячмень и т. д. Паста и макароны из твердых сортов пшеницы.

Что такое средиземноморская диета меню?

Суть средиземноморской диеты — регулярное употребление фруктов, овощей, цельнозерновых и бобовых продуктов, ароматных трав и специй. Также важно есть рыбу и морепродукты несколько раз в неделю. Птицу, яйца, сыр и йогурт рекомендуется употреблять в умеренных количествах.

Какие блюда относятся к средиземноморской кухне?

Рецепты средиземноморской кухни на ужин

• Ризотто с лангустинами 90 мин. ...
• Паста фламбе с мясом страуса и грибами 180 мин. ...
• Кальмары в сметанно-овощном соусе 30 мин. ...
• Лобстер под чесночным маслом Лобстер под чесночным маслом ...
• Рыба-меч в винном соусе 60 мин. ...
• Сёмга с сезонными овощами ...
• Рагу из мидий и томатов ...
• Салат из лобстера

Какой сыр можно при средиземноморской диете?

В средиземноморской кухне используются самые разнообразные сыры – от твердых жирных сортов (пармезан, грана падано) до мягких с пониженной жирностью (итальянская моцарелла, кипрский халуми, брынза в разных вариантах).

Какие фрукты можно при средиземноморской диете?

Фрукты: яблоки, бананы, апельсины, виноград, дыни, персики, груши, клубника, черника. Зерновые: цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, киноа, коричневый рис, овес.

Что относится к средиземноморской кухне?

К средиземноморской кухне относится несколько стран и регионов. Она включает в себя блюда испанской, кипрской, турецкой, итальянской, марокканской, греческой и португальской кухни.

Какие продукты можно на средиземноморской диете?

Основу пирамиды составляют такие продукты питания, как хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель и рис. Фрукты, бобовые, орехи и овощи составляют другую значительную долю ежедневного рациона питания, а также в небольших объемах, сыр, йогурт и оливковое масло.

Можно ли кофе при средиземноморской диете?

Другие напитки, такие как, кофе, чай и вода также входят в список разрешенных.

Что есть на завтрак при средиземноморской диете?

Завтрак: омлет с овощами, помидорами и оливками; Обед: запеченная рыба и булгур с зеленым горошком; Перекус: йогурт или несколько штук кураги; Ужин: стакан кефира и запеканка из нежирного творога.